Как «Портфолио Диета» Могут Помочь Снизить Холестерин, Риск Сердечно-Сосудистых Заболеваний.

На PinterestСледование Портфолио-диете может снизить риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 18%.

На PinterestСледование Портфолио-диете может снизить риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 18%. Изображение: Ina Peters/Stocksy

• Исследования связывают следование Портфолио-диете с снижением риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний до 18%.
• Успех диеты обусловлен комбинацией четырех конкретных категорий продуктов, снижающих уровень холестерина, для мощного «добавочного эффекта».
• Начало Портфолио-диеты в более раннем возрасте может отсрочить развитие сердечно-сосудистых событий на до 13 лет.
• Эксперты утверждают, что постоянные небольшие добавления (например, орехи или бобы) дают хорошие результаты даже при умеренном следовании диете.

Медитерранейская и диета DASH получили широкое признание за свои полезные свойства для сердца.

Однако менее известная сердечно-сосудистая диета привлекает внимание своей способностью снизить риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и других хронических заболеваний.

Это известно как Портфолио-диета, а недавние исследования показали, что преимущества этой растительной диеты могут быть более глубокими: она может потенциально снизить риск смерти.

Что нужно знать о Портфолио-диете

Портфолио-диета была разработана в 2003 году и включает в себя следующие четыре группы продуктов:

Несбалансированные жиры, которые снижают уровень холестерина.

Растворимая клетчатка, которая связывает и удаляет желчь/холестерин.

Это комбинация ингредиентов, создаваемого «добавочного» эффекта в снижении уровня холестерина, что делает Портфолио-диету уникальной среди других диет.

«Когда речь идет о снижении (плохих) ЛДЛ-холестерина, то здесь Портфолио-диета действительно блещет», — сказала Эрин Шиэн, кардиоваскулярный диетолог Wellstar. «Что мы делаем с этой диетой, это комбинируем целый набор этих продуктов, чтобы усилить эффект снижения ЛДЛ-холестерина».

Как и при любой диете, целью которой является улучшение сердечной здоровья, люди должны избегать продуктов, которые высоко обрабатываются и содержат добавленный сахар.

Долгосрочные последствия Портфолио-диеты

Исследователи уже продемонстрировали, что следование Портфолио-диете может положительно повлиять на сердечную здоровье.

В 2023 году было опубликовано исследование в журнале Американской ассоциации содействия развитию науки (AHA) под названием Circulation, которое показало, что диета может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, включая инсульт и болезнь сердца.

Два недавних исследования исследователей собрали данные от почти 15 000 расово разнообразных американцев за два десятилетия.

Участники документировали свою ежедневную пищу и выполняли дополнительно вопросы, получая положительные баллы за потребление продуктов Портфолио-диеты и отрицательные баллы за потребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров и холестерина.

Исследование показало, что умеренное следование Портфолио-диете может снизить риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и коронарной болезни сердца на 12% и 14%, соответственно. Это снижение общей смертности составило 12%.

Однако чем ближе к диете следовали участники, тем выше эти числа увеличивались, до 16% и 18% снижения смертности от сердечно-сосудистых заболеваний и коронарной болезни сердца соответственно. Общая смертность уменьшилась на 14%.

Это удивительное и «потрясающее» результат, сказал Чандан Девиредди, МД, интервенционный кардиолог Emory Healthcare

Примечание: перевод выполнен с сохранением оригинальной структуры и форматирования.

Узнайте больше о пересадка волос в клинике Rubenhair.